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南瓜拿铁爱好者会立刻点头表示赞同。虽然高档咖啡饮料不会是本周的焦点，但这肯定是PSL的季节，南瓜香料现象是真实的，影响广泛。这意味着也到了喝南瓜啤酒的时候了。不可否认，我已经好几年没喝葫芦啤酒了，所以我想是时候看看一些季节性的啤酒了。
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弗尼酿酒公司。幽灵南瓜棕色啤酒，弗尼
(473毫升的罐子$3.69，#451821)
就以美元计的销售额而言，PSB(或南瓜香料啤酒)作为一种特种啤酒在几年前达到了顶峰。也就是说，它仍然代表着一个重要的季节，许多啤酒厂继续生产限量发行的南瓜啤酒。在Fernie Brewing Co.的案例中，他们以他们的First Tax Brown Ale为基础，加入南瓜和伴随的香料，创造出Ghostrider pumpkin Brown Ale。这款深褐色的麦芽酒具有丰富的麦芽、坚果、南瓜和香料的味道，口感坚韧、厚重，余味明亮、清新。
底线:B，搭配奶酪火锅。
菲利普斯酿造和麦芽公司。歪牙硝化南瓜啤酒，维多利亚
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(473mL $3.59， #332828)
明明可以喝南瓜派，为什么还要嚼呢?菲利普斯的歪牙硝化南瓜啤酒散发出南瓜派的味道，这完全是故意的，因为它添加了氮气来使它变得平滑。这可不是开玩笑，这款啤酒包括倒酒说明，以充分欣赏硝基姿态——或者用罐头侧面的具体说法“用力倒”。结果是一种栗色的麦芽酒，带有丰富的奶油米色头部，带有麦芽味，饱满的南瓜派，丰富而奶油，辅以巧克力和微妙的香料。把炖菜或辣椒端上来。
底线:B+，温和的南瓜啤酒
罗纳奈莫的ngwood啤酒厂全补丁南瓜啤酒
(473毫升4.69美元，#134885)
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然后是全南瓜的选择。或者至少是朗伍德(Longwood)的Full Patch Pumpkin Ale，从南瓜地到酿酒厂，再到罐装，它的酒精含量达到了9%。这是一款比利时风格的调味酒，散发着糖果水果和香料的香味。整体口感丰富，苦味和辣味在中腭中弥漫，余味以姜、丁香和干果为特色。这款浓烈的南瓜啤酒当然可以慢慢地喝，最好是在舒适的炉火和一本好书的陪伴下喝。
底线:B，怪物南瓜啤酒
漩涡:乡镇7葡萄践踏
要想充分欣赏葡萄酒，你必须把脚弄脏，或者至少弄脏。完美的机会再次出现在乡镇7的年度葡萄践踏。10月15日(周日)中午至下午5点，在酿酒厂南兰利(South Langley)的地点举行了“葡萄踩踏”(Grape Stomp)活动，六到八人组成的团队竞相踩下最多的葡萄汁(鼓励穿戏服)。参加此次筹款活动的团队参赛费为350美元，包括每支团队一瓶葡萄酒，现场音乐，以及品尝多种奖品的机会。从中午开始，下午1点、2点和3点进行四场比赛。详情请访问township7.com/collection/langley-events/。
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